Expedition In Die Welt Der Biene

„Polen – ein Land, darinnen Milch und Honig fließen“

Der Mensch interessiert sich für Biene seit ca. 10 000 Jahren, und mit der modernen Bienenzucht haben wir seit 100 Jahren zu tun. Die ersten fossilen Beweise für die Existenz der Bienen kommen aus der känosoischen Ära.

Die Tradition der Honigproduktion ist in Polen sehr alt. Der Höhepunkt hatte die Beutnerei im 16 und 17 Jh., im 19 Jh. verschwand sie. Die Beutner besaßen eigene Zünfte, die die Sitten regulierten und als Gericht in Konflikten funktionierten. Die Beuten wurden vor allem an den Eichen und Kiefer gesetzt, seltener an Weißbuchen, Buchen und Linden. Man benutzte natürliche Baumhöhle, häufiger aber wurden sie speziell gebohrt. Zu den wichtigsten Ursachen des Falles von der Beutnerei gehörten: dynamisch entwickelte Landwirtschaft (vergrößertes Areal des Ackers, neue Dörfer, Expansion von Getreide), Holzhandel, Waldbrande (was zum Verschwinden von einem guten Waldbienenart führte) und staatliche Verbote. Im 14-15 Jh. begannen erste Bienenstocke bei den Häusern zu erscheinen. Seit dem 19 Jh. entwickeln sich intensiv moderne Formen der Bienenstände.

Im Freilichtmuseum der Bienenzucht kann man sowohl die Gegenstände direkt mit Bienenzucht verbunden, als auch die Sammlung die alltägliches Leben eines Dorfes aus der Region dokumentiert. Im Museum befindet sich eine Sammlung von über 100 Bienenstände, Werkzeuge und die Gegenstände die zur Zucht der Mutter dienten. Im Museum kann man auch eine Freilichtexposition von Bienenständen, die Ausstellungshütten, die mit Bienenzucht verbundene Exponate präsentieren, sowie eine Schmiede und ein Bienendenkmal sehen.

Unser Ausflug umfasst:

-          besichtigen des Bienenmuseums mit einem Fremdenführer

-          Teilnahme an Werkstätte zum Thema Bienenzucht, das heißt: Beobachtung von einer Bienenfamilie (in einem speziellen Schutzanzug und in Begleitung von einem professionellen Bienenzüchter), eine Vorführung von Honigernten, mit einer Degustation von Gebäck an der Basis von Honig gebacken, Degustation von Trinkhonig und Produktion von Kerzen aus natürlicher Bienenwabe.

Bei Gelegenheit kann man auch verschiedene Produkte einkaufen, wie Honig, Propolis und Bienenwachs.

Ausreise aus Krakau: 14:00

Rückkehr nach Krakau: um 23:00

PREIS: 400 PLN

Weitere Informationen: Im Preis sind die Durchfahrtskosten, Eintritt ins Museum, sowie die Kosten von Werkstätte und Degustation, Versicherung und Fremdenführer enthalten.

Wir holen unsere Kunden ab und bringen sie zurück ins Hotel (betrifft die Hotels in Krakau)!!!